ほうれん草炒めの卵のっけ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3㎝長さ、人参は千切りにする。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルをひき、人参とほうれん草の茎を炒める。

3. 3

   しんなりしたら葉ともやしを入れて、塩こしょうをして炒めて皿に出す。

4. 4

   椀に卵を入れて溶き、フライパンで半熟のスクランブルエッグを作り野菜の上にのせる。

5. 5

   オイスターソースと醤油とごま油を混ぜたものをかける。