鴨南蛮つけうどん♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鴨は解凍して5mm幅、長ネギを斜めに1㎝幅、ほうれん草は4㎝幅に切る。

2. 2

   鍋にめんつゆ、水、生姜チューブ、鴨、長ネギを入れ中火で煮る。

3. 3

   長ネギが柔らかくなってきたらほうれん草を加え、火が通ったら器に入れる。

4. 4

   うどんを茹でて水でしめ、皿に盛って白ごまをかける。