簡単☆たらのムニエル☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- タラ切り身 4枚
- ベジタブルミックス 1/2カップ
- 塩 少量
- コショウ 少量
- 小麦粉 少量
- サラダ油 少量
作り方
-
1
タラ切り身に両面に塩をしてしばらくおく。
ペーパータオルで水気を取って、塩、コショウを両面にして、小麦粉を薄くまぶす。 -
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、1の皮の方から焼く。
皮がこんがりと焼けたらひっくり返し、少し火を弱めて焼く。 - 3 タラに火が通ったら、フライパンの端にミックスベジタブルを入れ炒めて出来上がり。
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- たら
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