小松菜と油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 小松菜は3㎝長さ、油揚げは横半分に切って1㎝幅に切る。
- 2 鍋に小松菜、油揚げ、水、白だしを入れて煮る。
- 3 フツフツしてきたら、酒、砂糖、醤油、みりんを入れて煮る。
- 4 ひと煮立ちしたら火を止めそのまま冷ます。
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