野菜ごろごろ パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃは皮ごと2センチ角程度に切る。
長ネギは小口切りにする。
人参は5㎜角程度に切る。 -
2
鍋に1の野菜、水、コンソメを入れて中火で10分程度煮込む。
かぼちゃが柔らかく煮えたら弱火にして、フォークの背などで粗く潰す。（ある程度形が残っていてもok） -
3
2に牛乳と塩を加えて一煮立ちさせる。
味を見て足らなければ塩こしょうを加えても。
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