焼きとり丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉とねぎを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを中火に温め、鶏もも肉を皮を下にして並べて焼く。焼き色がついたら、ひっくり返し、ねぎを加えて一緒に焼く。

3. 3

   火が通ったら、★の調味料を順番に入れて煮る。

4. 4

   汁気がなくなる手前で火を止め、☆の水溶き片栗粉を回し入れ、弱火でとろみをつける。

5. 5

   ごはんを盛り、鶏肉とねぎをのせ、タレをかける。きざみのりを飾る。