ポークチャップ(豚肩ロース焼肉用を使って) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肩ロース肉を●の調味液で漬け込んで常温で寝かせておきます
１時間ほど漬け込んだら調理開始です
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2
☆の調味料を全て混ぜておきます
焼く直前に肉に小麦粉をまぶします
余計な粉ははたき落とします
フライパンにサラダ油を敷いて肉を両面焼きます - 3 表面に焦げ色がついたら☆の合わせ調味料を入れてブクブクと泡立ってきたら火を止めてください
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4
皿に盛り付けて完成です
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