☆チンゲン菜の鶏みそ和え☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 *を鍋に入れて中火でまぜながら煮詰める。鶏みその出来上がり。
-
2
チンゲン菜を白いところは3㎝に切り、葉はざく切りにする。
茎は薄く切る。 - 3 小さめのフライパンにチンゲン菜の茎と白いところを入れて、水と塩を入れて中火で2分熱し、葉を入れてふたをして1分蒸し煮にする。
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4
ざるにあげて水気をきる。
皿に盛って、鶏みそをかける。
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