☆かぶとマイタケのスープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶを1㎝のくし切りにして皮をむく。
   マイタケは手で食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   鍋に鶏ガラスープとかぶを入れて火にかける。
   かぶが柔らかくなったらマイタケを入れ、しょうゆ、塩、みりんを入れる。

3. 3

   煮立ってきたら火を止め、青ネギを小口切りにして入れる。