カレー日記３：カレーの余りでカレーうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に水どんぶり１杯分、昆布１枚を入れ、弱火で20分火を入れます
-
2
20分後昆布を取り出し、一度沸騰させた後火を止めて鰹節一掴みを入れて１分おいて濾す
-
3
２にカレーの余りお玉１杯を入れて火を入れます
-
4
３が温まったら火を一度止めて味噌小さじ１を入れて溶かします
-
5
鍋いっぱいの水を入れて沸騰させ、うどん１玉を袋の茹で時間通りに茹でます
-
6
どんぶりに４を入れ、茹でた５を入れ、刻んだねぎ大さじ１、一味唐辛子少々を加えます
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレーうどん簡単夕食夕食の献立（晩御飯）
yukijunkland
初めまして、yukiと申します。食べるのも作るのも好きなサラリーマンです。いずれ料理を作る仕事に携わりたいと思いつつ、なかなか時間もなくて、こちらもしばらく放置してしまっていましたが、簡単なレシピは今後なるべく記録したりしようと思います。万が一にもほかの方々のお料理のお役に立てれば幸いです
https://twitter.com/yukiJUNKLAND
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味噌のコクが加わり、美味しくいただけます