なすとピーマンの辛炒め♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすとピーマンは一口大に切り、なすは水につける。
- 2 砂糖・酒・醤油・豆板醬を混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油と生姜を入れて弱火で炒め、香りが出たらなすを加える。
- 4 なすがしんなりしてきたらピーマンを加え炒める。
- 5 合わせ調味料を回しいれて炒め合わせ、ごま油も入れてさっと炒める。
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aytmm2019/07/06 14:06
美味しかったです(^o^)
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