カレー風味の鶏そぼろ レシピ・作り方

カレー風味の鶏そぼろ
  • 約15分
  • 300円前後
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野菜も一緒に食べられるカレー味の鶏そぼろ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油でみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める
  2. 2 鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
  3. 3 粗めのみじん切りにしたアスパラとパプリカも入れて炒める
  4. 4 カレー粉・ブイヨン・塩こしょうを加えて水分がなくなるまで煮詰める
  5. 5 サラダ菜と一緒に盛り付け、食べる時にはサラダ菜で巻いて食べる

きっかけ

ひき肉だけではなく野菜も一緒に食べられるおかずにしました

おいしくなるコツ

今回はレタス包みにしましたがご飯にのせてもおいしいです

  • レシピID:1080019211
  • 公開日:2018/11/16
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