レンジで簡単☆蒸し茄子ねぎまみれ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ナス 1本
- めんつゆ 濃縮2倍 大さじ2
- 小ネギ カット済 大さじ1~
作り方
- 1 ナスは皮をマダラに剝き、縦半分にしたあと両面に斜めに浅く切れ目を入れる。
-
2
レンジ用の蒸し器に水（分量外 蒸し器の指示通り）を入れ、ナスを並べて600wのレンジで2-3分加熱する。（加熱時間はナスの大きさで加減する）
- 3 2の茄子の水気をとり、食べやすいように3等分にカットする。
- 4 器にナス、ねぎ、めんつゆをかけて混ぜる。※お好みでネギ増量でも美味しいです。
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- 料理名
- レンジで簡単☆蒸し茄子ねぎまみれ
reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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レンジで蒸してみたら美味しい！
簡単に出来てすぐ出来るのでおつまみにも♪