ホットプレートで餅チーズもんじゃ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ・キャベツ、餅を1㎝角に切る
- 2 ・Ｂをボウルに入れよく混ぜ合わせ、その中にＡを加え混ぜる
- 3 ・ホットプレートを温め油をひき、2の具材だけ炒める
- 4 ・キャベツがしんなりして、ある程度火が通ったら、輪を作り、その輪の中に汁を入れてひと煮立ちさせる
-
5
・全体を混ぜて均一の厚さに広げ、ぐつぐつといってきたら青のりをかけて完成
お疲れさまでした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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キャベツを細かく刻むことで、鉄板を傷つけることを避けられます