亜鉛不足に！ホタテとほうれん草のバター炒めレシピ・作り方

Name: 亜鉛不足に！ホタテとほうれん草のバター炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ベビーホタテ 8個位; ほうれん草 1/3把～1/2把; バター 大1; （好みで）胡椒 適宜

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約10分
300円前後

Mikoto

茹でたホタテとほうれん草をバターで炒めるだけ。簡単な上、不足しがちな亜鉛がホタテで取れますヨ♪

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ベビーホタテ: 8個位

ほうれん草: 1/3把～1/2把

バター: 大1

（好みで）胡椒: 適宜

作り方

1

ほうれん草は洗って水けを切り、食べやすい長さに切っておきます。
2

バターをフライパンに入れてから火を点け、バターが溶けてきたらほうれん草を炒めます。
ほうれん草に大体火が通ったらホタテを加えて炒めます。
3

好みで胡椒をかけたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターだけでは塩気が足りなかったら、塩を振りかけて下さい。

きっかけ

ベビーホタテを買ったので、何と合わせようかと冷蔵庫を見たらほうれん草があったので、バター炒めにしてみました。

公開日：2018/05/29

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このレシピを作ったユーザ

Mikoto ３人の子の母です。子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。宜しくお願いします♪ ブログも宜しくです^^;　　http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/