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野菜たっぷりのけんちん汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
makura-s
しっかり食べごたえのある汁物です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま肉
50g
こんにゃく
1/4枚
にんじん
1/3本
大根
2cm
しめじ
1/3パック
ねぎ
5cm
だし汁
2カップ
しょうゆ
大さじ1弱
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
・こんにゃくをひと口大に切る
・にんじんと大根をいちょう切りにする
・しめじを小房に分ける
2
サラダ油で豚こま肉を炒めたら①を入れて炒める
3
だし汁・しょうゆを入れて野菜がやわらかくなるまで煮る
4
盛り付けたら薄切りにしたねぎをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べごたえのある汁物にしたかったので具沢山にしました
公開日:2018/03/13
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関連情報
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けんちん汁
このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2019/02/15 22:16
ポカポカに温まりました。
シラユカ
まだまだ寒いので温かいおかずが欲しくなりますね。 作って頂きありがとうございました。
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