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野菜たっぷりのけんちん汁 レシピ・作り方

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makura-s
しっかり食べごたえのある汁物です
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こま肉
50ｇ
こんにゃく
1/4枚
にんじん
1/3本
大根
2cm
しめじ
1/3パック
ねぎ
5cm
だし汁
2カップ
しょうゆ
大さじ1弱
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ・こんにゃくをひと口大に切る
    ・にんじんと大根をいちょう切りにする
    ・しめじを小房に分ける
  2. 2
    サラダ油で豚こま肉を炒めたら①を入れて炒める
  3. 3
    だし汁・しょうゆを入れて野菜がやわらかくなるまで煮る
  4. 4
    盛り付けたら薄切りにしたねぎをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べごたえのある汁物にしたかったので具沢山にしました

公開日：2018/03/13
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関連情報

カテゴリ
けんちん汁

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/15 22:16
ポカポカに温まりました。
シラユカ
まだまだ寒いので温かいおかずが欲しくなりますね。 作って頂きありがとうございました。

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