チリコンカン レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 玉ねぎと豚こま肉はフードプロセッサーで粗みじん切りにする
- 2 鍋に弱火でオリーブオイルを熱しにんにくみじん切りを炒める。
-
3
香りが出て来たら中火にし、玉ねぎを加える。
しんなりと火が通ったら豚肉も入れて炒める - 4 軽く焼き目がついたら水気を切ったビーンズとダイストマトと★調味料を入れ蓋をして煮込む
- 5 15分ほど煮たら塩コショウで味を調えて完成!
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