春キャベツとウインナーのスープパスタ レシピ・作り方

春キャベツとウインナーのスープパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
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春キャベツをコンソメスープで簡単にパスタ

材料(3人分)

  • パスタ 300g
  • 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくスライス 2片分
  • 600cc
  • コンソメ 5個
  • 玉ねぎスライス 1/2個分
  • ウインナー 6本
  • 春キャベツ 8枚
  • あらびき塩胡椒 3振り

作り方

  1. 1 パスタをたっぷりのお湯に塩を入れて、指定時間より1分短く茹で始めます。
    フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくスライス・玉ねぎ・ウインナーを炒めてます。
  2. 2 水を加えて煮立たせてコンソメを入れ、春キャベツをさっと煮立たせて、あらびき塩胡椒を入れます。
  3. 3 茹でたパスタを加えて一煮立ちすれば出来上がりです。

きっかけ

春キャベツとコンソメスープがよく合うので。

おいしくなるコツ

春キャベツはさっと煮立たせるだけで、シャキシャキです。

  • レシピID:1080015676
  • 公開日:2017/03/22
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カテゴリ
キャベツスープスパ・スープパスタ
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