鷹の爪は生が美味しいです。生の唐辛子を見つけたら多いと思っても一袋買っておきましょう。洗わずにそのまま冷凍しておきます。数年たっても使えますよ。モツはシマチョウが美味しいです。
大好きなもつ鍋を簡単に食べたいなと思って自分なりに近づけてみました。にんにくと鷹の爪とモツを入れたら、あれれ？！ってくらいもつ鍋になりました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！