鶏肉と野菜の揚げ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉とひと口大に切って塩をふったら薄く小麦粉をまぶす
-
2
・かぼちゃとピーマンを乱切りにする
・にんじんを1.5cmの輪切りにする - 3 160℃の油でにんじんとかぼちゃをやわらかくなるまで揚げる
- 4 次にピーマンを入れて1分程度揚げる
- 5 最後に鶏もも肉を入れて3～4分揚げる
- 6 漬け汁の材料を混ぜて③～⑤を入れ、10分以上漬ける
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