ピリッとガーリック!まん丸スライスのキャロットラペ レシピ・作り方

ピリッとガーリック!まん丸スライスのキャロットラペ
  • 5分以内
  • 100円以下
toytoy*saori2005
toytoy*saori2005
千切りすら時間がない!という時には丸くスライスするとあっという間です。急いでいるときは市販の「○○のもと」を使うとマッハで食事の用意ができちゃいますね。

材料(5~8人分)

  • にんじん丸ごと 1本
  • キャロットラペのもと/ハウス 1/2袋
  • あらびきガーリック/GABAN ひとふり
  • オリーブオイル 大さじ1ほど
  • レモン汁 1/3こ分

作り方

  1. 1 にんじんはピーラーで皮をむき、スライサーで丸のままスライスする。
  2. 2 市販のキャロットラペ(ハウス)、オリーブオイル、レモンの搾り汁を加えしんなりするまでしばらく置く。
  3. 3 食べる直前に粗びきガーリックをパラットふりかけてできあがり!
  4. 4 今回モニター商品で使用したものはコレ!
  5. 5 お弁当のすき間おかずにガーリック抜きも!

きっかけ

にんじんはほぼ毎日食べています! 胃癌で胃全摘手術をしています。術後に国際薬膳食育師取得しました。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

1袋使わず、レモン汁を使ってさっぱりすっきり酸味を効かせます!千切りとはまた違ったまん丸スライスのかわいいキャロットラペです。女子会やクリスマスパーティーにおすすめです!

  • レシピID:1080014754
  • 公開日:2016/12/04
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カテゴリ
にんじん混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみクリスマスサラダキャロットラペ
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キャロットラペ にんじん 持ち寄り サラダ 簡単おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • カーツ
    カーツ
    2022/09/23 18:40
    ピリッとガーリック!まん丸スライスのキャロットラペ
    ガーリックが効いてきて、美味しかったです。
    ありがとうございました。

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