キムチとおからの簡単おやつ【マフィン型6個】 レシピ・作り方

キムチとおからの簡単おやつ【マフィン型6個】
  • 約30分
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おからとキムチ、野菜を混ぜて、
型に入れて焼くだけ。

材料(2~6人分)

  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 人参 4分の1本
  • キムチ 200gぐらい
  • 生おから 80g
  • 豆乳 100g
  • 1個
  • いりごま 少々
  • お好みソース、マヨネーズ(トッピング用) お好みで

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参をみじん切りにする。キムチも小さ目にカット。ボールに玉ねぎ、人参、キムチ、生おから、豆乳、卵を入れて混ぜる。
  2. 2 型にクッキングシートを敷く。6等分したものをビニール手袋などで軽く丸めて型に押し入れる。上からいりごまを振る。
  3. 3 180℃に温めていたオーブンレンジで30分ほど焼く。(加熱時間は調節して下さい)
  4. 4 取り出して、上からお好みソースとマヨネーズをかけ、粗熱を取る。

きっかけ

冷蔵庫の余り食材でクッキング。

おいしくなるコツ

一晩冷蔵庫で寝かせて食べるのが美味しいと思います。

  • レシピID:1080014189
  • 公開日:2016/09/01
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カテゴリ
おから玉ねぎにんじん
料理名
キムチとおからの簡単おやつ【マフィン型6個】
reing
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