ゴーヤのペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは洗って半分に切り 種をスプーンで取り除き、薄切りしする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくみじん切りと鷹の爪を火にかけ 香りを出す。

3. 3

   ゴーヤを入れて炒め、ウェイパーを加えてさらに炒め クレイジーソルト しょうゆを入れて炒め お皿に盛る。

4. 4

   たまごに塩を入れ かき混ぜ ゴーヤを炒めたフライパンで 焼く。

5. 5

   炒めたゴーヤの上にたまごを乗せて 出来上がり。