レンジで簡単☆ごま油香る蒸し茄子 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
茄子はピーラーでマダラに皮を剝き、縦と横の半分にカット。皮目に斜めに切りこみを入れる。耐熱皿に皮目を上にして乗せる。
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2
レンジ用の蓋をして、600wの電子レンジで3分半加熱。取り出して裏表を返し、蓋をして少し蒸らす。
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3
再度皮目を上にして置き、上から麺つゆとごま油をかける。更に小ネギを散らす。
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- 料理名
- レンジで簡単☆ごま油香る蒸し茄子
reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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maricobabylon2019/07/22 20:14
簡単でおいしくできました^ ^
レシピへのコメント
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ごま油のいい香りに食欲をそそられます。
おつまみにもぴったり♪