ズッキーニとパンチェッタの夏うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニと玉ねぎは食べやすい大きさで2～3mmの厚さにカットする。

2. 2

   フライパンにパンチェッタ、玉ねぎ、ズッキーニの順番で炒め、ペッパーミックスを振る。

3. 3

   パッケージの指示通りに茹でたうどんを冷水でしめ、皿に盛り、粗くちぎった青じそを乗せる。

4. 4

   ３の上に２を乗せる。金色昆布つゆとごま油を合わせて、上からかける。