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ヘルシー!ホットケーキミックスと豆腐で簡単キッシュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー!ホットケーキミックスと豆腐で簡単キッシュ
  • 500円前後

オイルなし!お塩なし!市販のホットケーキミックスとお豆腐で簡単生地!思い立ったらすぐ焼けるお気楽キッシュです!塩分控えめのお惣菜おやつです(^^♪

作り方

  • 1

    オーブンを180度で予熱しておく。ボールにホットケーキミックス、絹ごし豆腐、卵、牛乳、ブラックペッパーを入れてよく混ぜる。

  • 2

    型にカップ紙を敷く。生ハム→ブロッコリーの半量→1をカップへ均等に流し入れる。

  • 3

    残りのブロッコリーとプチトマトを加え、粉チーズの半量をパラパラ。

  • 4

    170~180度のオーブンで焼く20分ほど焼く。

  • 5

    焼きあがったら残りの粉チーズをパラパラしてできあがり!

  • 6

    混ぜて焼くだけの簡単キッシュ、おやつにどうぞ!

きっかけ

家族のおやつです~(^^♪

胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

市販のホットケーキミックスを使ってバター、オイル、卵抜きでも作れます(^^♪ヘルシーなおやつに!絹こし豆腐を木綿に変えるとお惣菜感が増します!

レシピID: 1080013364

公開日:2016.05.16

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関連情報

料理名
ヘルシー!ホットケーキミックスと豆腐で簡単キッシュ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん

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