大家族に！キャベツの芯とセロリのリーフサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
toytoy＊saori2005
冷蔵庫にあるお野菜でちゃちゃっと大家族用のサラダを作ってます！今日のサラダはキャベツの固い芯、中途半端に残ったセロリなどをミックスに☆
材料（5～8人分）
- キャベツの芯付近 10cmほど
- セロリ（茎と葉どちらでも） 1/2本
- グリーンリーフ 5枚ほど
- にんじん 5cmほど
- かいわれ大根 1パック
- お好みで、オニオンドレッシング 大さじ3～4ほど
作り方
- 1 キャベツの固い芯近く、セロリをスライサーでスライスする。グリーンリーフをひと口大に、かいわれ大根の根元を切って、にんじんを千切りにしてまとめて水洗いする。
-
2
1の水気をよく切って、容器に移して作り置きサラダのできあがり。
-
3
器に盛り付けてお好みのドレッシングで、今回はオニオンドレッシングで！
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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