簡単!即席!新玉ねぎのシャキシャキスライスサラダ レシピ・作り方
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- 5分以内
- 100円以下
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材料(5人分)
作り方
- 1 新玉ねぎの皮をむき、スライサーでスライスししばらく水につけザルに取り水気を切る。
- 2 1を器に盛り付け、かつお節をトッピングする。
- 3 食べる直前にポン酢、アマニオイル、レモン汁を混ぜたドレッシングをかけて召し上がれ☆
きっかけ
生で食べるとNK細胞が活性化すると聞いてガン予防食としてせっせと食べてます! 胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
おいしくなるコツ
スライスした後しばらく水に漬けておくとシャキッと瑞々しくいただけます。 アマニオイルがなければごま油やオリーブオイルでもOK!
- レシピID:1080012886
- 公開日:2016/03/11
関連情報
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