かさ増し☆鶏挽き肉のキャベツ入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ■ハンバーグのタネ
- 鶏挽き肉 100g
- キャベツ (千切り) 25g
- シーチキン 30g
- 生姜 (千切り) 大さじ1
- 玉ねぎピクルス (みじん切り) 10g
- 出汁の素 4g
- ■ソース
- ケチャップ 大さじ3
- とんかつソース 大さじ1
作り方
-
1
ボールにハンバーグのタネの材料を入れて混ぜる。
-
2
テフロン加工のフライパンにタネを２つに分けて乗せ、中火で蓋をして3分加熱。
-
3
ひっくり返して、更に3分加熱。
-
4
ソースをハンバーグの上に乗せ、絡めながら軽く焼く。そのまま蓋をして蒸らす。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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キャベツやシーチキンをプラスして嵩増し♪