作り置きおかず☆お弁当にも！いんげんと舞茸炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
toytoy＊saori2005
多めに作って作り置きおかずに！お弁当のすき間おかず、おつまみにも☆今日はカレーのトッピングに焼き野菜としてonしてみました(^^♪
材料（5〜8人分）
作り方
- 1 インゲンのヘタと筋をとり斜め半分にカット、ピーマンのヘタと種を取り一口大にカットする。舞茸を手で裂いておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、舞茸を強火でしっかり焼く、そこへインゲンとピーマンを加え岩塩とブラックペッパーで味付けする。
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3
味が絡まるように炒めてできあがり！たくさん作って作り置きおかずに。お弁当のすき間おかずにも！
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4
カレーのトッピングにも！
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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