子供が喜ぶ☆簡単オードブル☆ひと口ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥き鍋にひたひたの水を入れ茹でる。

2. 2

   じゃがいもが柔らかくなったらコンソメを入れて更に水分が半分ほどになるまで茹でマッシュし、マヨネーズととブラックペッパーを加え全体に混ぜ合わせる。

3. 3

   ジャガイモを茹でている間に胡瓜を水洗いし、縦長にスライサーでスライスする。

4. 4

   3のきゅうりに2のポテトを小さじ1ほど量をきゅうりの端にのせて、手前からくるくる巻く。上にもたっぷりポテトをのせてできあがり。

5. 5

   あれば生ハムと4のくるくる胡瓜ポテトを爪楊枝で刺してもOK！