簡単!トマトの野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

簡単!トマトの野菜たっぷりスープ
  • 約10分
  • 300円前後
sakura餅たん
sakura餅たん
コトコト煮込むことによって、かなり味が染み込みます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を全てサイコロ切りの小さめにして、鍋に入れる。
    ウインナーは小口切り。
  2. 2 ホールトマト缶を入れて、空き缶3杯弱の水を鍋に入れる。
  3. 3 調味料を入れて、ホールトマトを潰しながら混ぜて、沸騰したら弱火にしてコトコト煮込む。

きっかけ

野菜不足でたくさんの野菜を取りたかったので、煮込んでみました。

おいしくなるコツ

今回はウインナーで作りましたが、厚切りベーコンでも、普通のベーコンでも美味しくでします。 味付けに鷹の爪を少し入れてピリ辛にしても美味しいです。 とにかくコトコト煮込むことが美味しさの秘訣です!

  • レシピID:1080011724
  • 公開日:2015/09/02
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カテゴリ
トマトスープピーマン
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トマト 野菜 野菜スープ 簡単
料理名
トマトの野菜たっぷりスープ
sakura餅たん
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