わかめと糸こんにゃくの簡単スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきをカットしてほぐす。
   糸こんにゃくは流水で良く洗う。

2. 2

   沸騰したお湯に、わかめ、糸こんにゃく、しめじを入れ、ひと煮立ちしたら、賽の目に切った豆腐と白だしを入れ火を通す。

3. 3

   器に小ねぎを入れ、２を注ぐ。