むね肉とジャガイモのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉は食べやすい大きさに切り、マジックソルトと麺つゆをかけて混ぜる。
   （写真はむね肉1枚分）
   ※時間があれば事前に漬け込んでおく。

2. 2

   ジャガイモは1センチくらいのいちょう切りにして、耐熱皿に入れレンジ（600w）で5分加熱。

3. 3

   フライパンに油をひき（分量外）、むね肉の両面を焼く。

4. 4

   ２の上に３の胸肉をのせる。

5. 5

   更にブナピーと細かくちぎった青じそ、ピザ用チーズ、2センチ幅にカットしたスライスチーズを乗せる。

6. 6

   オーブントースター（1000w）で5分焼く。