子供が喜ぶ!オムそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
マヨネーズは絞り袋に入れてビニールの先を小さめにカットします。
卵は溶いておきます。 -
2
焼きばの具材、キャベツ、人参を食べやすい大きさにカットします。
フライパンに油を熱し、中火で豚肉の色が変わるまで炒め、キャベツ、人参も加えて火を通します。 -
3
②に焼きそばを加え、大さじ2の水を加え、麺をほぐしながら3分ほど炒めます。
ソースを加えて良く混ざったら一旦皿に取り出します。 - 4 油をひきなおしたフライパンに半分の卵を流し入れ薄く焼きます。中央に半量の焼きそばを乗せ、包み込み、片手で皿を、もう片方でフライパンを持ち、上手に返します。同じ様にもう1つ作ります。
- 5 ①のマヨネーズとお好みでソース、青のりをふれば完成です。
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- ソース焼きそば
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀`*)ノ
たくさんの コメントお待ちしております。
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