レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも レシピ・作り方

レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも
  • 約15分
  • 300円前後
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ホクホクじゃがいもと、ジューシーなベーコンが美味しい、ジャーマンポテト♪ お弁当にもピッタリです♪o(^▽^)o

材料(1人分)

  • じゃがいも 大1個
  • ブロックベーコン(又はブロックハム) 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • 少々
  • 黒こしょう 少々
  • 乾燥パセリ ひとつまみ

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて、くし形に切ります♪ 1分間ほど水にさらし、水からあげて耐熱皿に入れ、ラップをふんわりとかけて、レンジで5分間加熱します♪
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱したら、さいの目切りにしたベーコンを入れて炒めます♪ ざっと火が通ったら、「1」を入れて、焼き色を付けていきます♪焦げそうなら弱火にします♪
  3. 3 塩、黒こしょうで味を整えれば、出来上がりです♪ 器に盛り、乾燥パセリを散らして、召し上がれ♪

きっかけ

ドイツのブラットカルトフェルン風の、シンプルなジャーマンポテトを作ってみました♪d(^_^o)

おいしくなるコツ

じゃがいもを炒める時、あまりぐちゃぐちゃかき混ぜると、じゃがいもがつぶれますので、じっくりと焼き目をつける感じで、一つ一つをひっくり返しながら焼いていってください♪(*^^*)火加減と焦げに注意☆

  • レシピID:1080010331
  • 公開日:2015/01/28
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カテゴリ
その他のドイツ料理ごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ
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おつまみ ビールに合う お弁当 簡単
料理名
ジャーマンポテト
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つくったよレポート(1件)

  • うめくん
    うめくん
    2024/09/16 19:28
    レンジで簡単♪「ジャーマンポテト♪」お弁当にも
    簡単に美味しく出来ました。

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