皆大好き♪「照り焼きチキン♪」鶏肉o(^▽^)o レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を大きめに切り、Aと合わせてボウルに入れ、揉み込みます♪ 画像のように、ナイロン袋を手にかぶせれば、手が汚れません♪

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱して、「1」を入れて焼いていきます♪ 一度で焼けない場合は、2回に分けて焼きます♪ (後で蒸し焼きにしますので、表面に焼き色が付けばok)

3. 3

   「2」を2回に分けて焼いた場合は、全てフライパンに戻し、蓋をして弱火にし、5分間蒸し焼きにして、中まで火を通します♪

4. 4

   「3」にBを合わせ入れてからめ、トロミと照りがつけば、出来上がりです♪

5. 5

   野菜など付け合わせて、召し上がれ♪o(^▽^)o