カルディレシピ☆「和風ポトフ♪」野菜×ベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カルディのトマト缶を使います♪(＾ｰ^)ノ

2. 2

   ジャガイモは、皮をむいて一口大に切り、3分ほど水にさらします♪

3. 3

   ボウルを使わず、材料を、切りながら直接鍋に入れていきます♪にんじんは小さめのいちょう切りに、玉ねぎは薄くスライス、「2」を水から上げて、入れます♪

4. 4

   (火が通りにくい根菜などを、鍋の下の方に、火が通りやすい葉物野菜を、上に入れていきます♪)ソーセージは斜め半分に切り、ベーコンは1cm角に切って入れ、「1」は汁ごと入れます♪

5. 5

   舞茸は、石づきをとって、ほぐし入れ、白菜は、細めの乱切りにして、最後に入れます♪

6. 6

   水とめんつゆを入れて、強火にかけます♪水が少ないですが、炊いているうちに、野菜から水が出て、ちょうどよくなります♪

7. 7

   沸騰したら弱火にしてフタをし、時々ゆっくり混ぜながら、20分間煮込みます♪最後に、塩を入れて混ぜれば、出来上がりです♪

8. 8

   皿に盛り、小口切りにした青ねぎを散らし、黒こしょうをかけて、召し上がれ♪o(^▽^)o