シャキシャキ!ニラとモヤシのナムル レシピ・作り方

シャキシャキ!ニラとモヤシのナムル
  • 約10分
  • 300円前後
お父さん、時々SE
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ニラとモヤシのシャキシャキ食感が楽しめるナムルです。

材料(2人分)

  • モヤシ 1袋
  • ニラ 1/2束
  • ★ゴマ油 小さじ1
  • ★ゴマ ひとつかみ
  • ★しょう油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • 400cc

作り方

  1. 1 モヤシをザルに入れて軽く洗います。
    ニラは3センチくらいの長さに切ります。
  2. 2 鍋に水をはり、沸騰したら、モヤシとニラを加えます。
    ニラの色が鮮やかになったら、ザルにあげます。
  3. 3 粗熱が取れたら水気を絞り、★の調味料と和えます。
    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

きっかけ

ニラとモヤシの組み合わせが好きなので^^

  • レシピID:1080009078
  • 公開日:2014/09/06
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カテゴリ
もやしナムル
料理名
シャキシャキ!ニラとモヤシのナムル
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