厚揚げとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
makura-s
だし汁がしみた厚揚げを卵でとじました
みんながつくった数 9件

材料（2人分）

厚揚げ
1枚
ほうれん草
1/4束
卵
2個
だし汁
1/2カップ
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ・厚揚げは1㎝厚さに切る
    ・ほうれん草は茹でて5ｃｍ長さに切る
  2. 2
    鍋にだし汁・酒・みりん・しょうゆを入れたら厚揚げを入れて5分煮る
  3. 3
    ほうれん草を加えてひと煮立ちさせたら卵を流し入れて、半熟状にかたまったら盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げを買ったので残っていたほうれん草を加えました

公開日：2014/08/06
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 7 件）

2023/05/01 23:47
美味しく作ることが出来ました。
hadanoみさ
卵とじにするとまろやかになっておいしいですね。つくれぽありがとうございました。
2022/06/04 18:32
しめじも入れてみました^ - ^
れしぴみー
具沢山でおいしそうですね。レポートありがとうございました。
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

厚揚げの人気ランキング

1位 厚揚げのそぼろあんかけ
2位 白菜と厚揚げのうま煮
3位 簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪
4位 煮物の煮汁は、１：１：１：３　これで、ＯＫ!!
5位 コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪
6位 なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪
7位 厚揚げのきのこあんかけ
8位 厚揚げと大根の煮物
9位 ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き
10位 厚揚げと小松菜の煮物
厚揚げのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

肉なしでも満足できる！「厚揚げ」が主役の献立
野菜と一緒に！「厚揚げ」が主役の献立
お肉なしでも満足できる！「厚揚げ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする