★超ヘルシー！牛肉赤身切落とし大根おろしぶっかけ♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし、酒を入れ牛肉を湯通しする。ザルにとり、軽く水洗いする。
- 2 大根をおろし器ですりおろす。ねぎを小口切りにする。
-
3
プレートに１の牛肉を置き、その上に２の大根おろしをたっぷりのせ、ねぎをトッピング。彩りのよい添え野菜をプラスする。
-
4
食べる直前にポン酢をかけてできあがり！
☆お好みで一味などかけてもOKです！
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関連情報
- 料理名
- 牛肉のしゃぶしゃぶ
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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