絶品!天ぷら三種の盛り合わせ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏ムネ肉は一口大、ピーマンは4等分、ナスは半分にして、おしりを分けるように切ります。
- 2 天ぷら鍋に油を入れて170度くらいに熱し、★を混ぜた衣に鶏ムネ肉、ピーマン、ナスをつけて揚げます。
-
3
全体的に色がついて火が通ったら出来上がり。
めんつゆでどうぞ(*^^*)
きっかけ
サクサクの天ぷらを自宅で食べたくて(*^^*)
おいしくなるコツ
冷たい水、卵、小麦粉を使うとサクサク感が増します。
- レシピID:1080008576
- 公開日:2014/07/05
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 絶品!天ぷら三種の盛り合わせ
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