絶品!グリンピースご飯 レシピ・作り方

絶品!グリンピースご飯
  • 約15分
  • 300円前後
お父さん、時々SE
お父さん、時々SE
おこげが美味しいです(*^^*)

材料(3人分)

  • 3合
  • グリンピース 1袋
  • 昆布 ひとかけら
  • 少々

作り方

  1. 1 鍋に水をはり、昆布を入れて沸騰させます。
    中火してグリンピースと塩を入れて3分ほど茹でます。
  2. 2 茹で上がったグリンピースを鍋のまま冷まします。
  3. 3 米をとぎ、通常より少なめの水加減にして、茹で上がったグリンピースと塩を入れて、炊きます。
  4. 4 炊き上がったら、シャモジでよく混ぜて、茶碗に盛ったら出来上がり。
    ちなみに、大根のみそ汁をあわせました。

きっかけ

グリンピースの美味しい季節にぜひ。

おいしくなるコツ

グリンピースの茹で汁を少し加えて炊くと味が出ます。

  • レシピID:1080008552
  • 公開日:2014/07/03
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カテゴリ
豆ごはん
料理名
絶品!グリンピースご飯
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