コショウが効いた!野菜たっぷりラーメン レシピ・作り方

コショウが効いた!野菜たっぷりラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
お父さん、時々SE
お父さん、時々SE
油で炒めないからあっさりしています(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん、玉ねぎ、キャベツを同じくらいの大きさに切ります。鍋に水200ccを入れて、切った野菜ともやしを2分ほどゆでてザルにあけます。
  2. 2 鍋に水200ccを沸騰させて、生ラーメンを1分半ほどゆでます。
  3. 3 付属ラーメンつゆを入れたどんぶりにお湯ごとラーメンを盛り、ザルにあけた野菜をのせてコショウをかけたら出来上がり。
  4. 4 油で炒めないので、あっさりヘルシーです。

きっかけ

子どもに、野菜をたっぷり食べさせたくて。

おいしくなるコツ

野菜はさっとゆがいて、シャキシャキ感を残してね。

  • レシピID:1080008493
  • 公開日:2014/06/28
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カテゴリ
醤油ラーメン
料理名
コショウが効いた!野菜たっぷりラーメン
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