豚肉とえのきのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶし、焦げ目がつくまで焼く
- 2 えのきをいれて炒める
- 3 材料の●をすべて加えて、煮詰めて完成
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- 料理名
- 豚肉とえのきのさっぱり炒め
tatsu159
ひとり暮らしの若手サラリーマン。
暇を持て余したときはささっとおつまみを作って、セルフ飲み会を開催中です。
学生時代の居酒屋・割烹料理・イタリアンで身につけた（？）料理テクを皆様に広げていければと考えております。
できるだけ手間をかけずに、美味しくて、できればアレンジできるような料理を研究中。
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