ねぎ入り和風ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉・みじん切りにした長ねぎ・卵・パン粉・牛乳・塩・こしょうを加えて混ぜたら4等分して小判型に整える

2. 2

   フライパンを火にかけてサラダ油を熱したら①を並べて焼き色がつくまで焼いたら裏返す

3. 3

   ハンバーグに火が通るまで4～5分焼いたらお皿に盛り付ける

4. 4

   すりおろして水けをきった大根を添えたらポン酢をかける