誰もが大好き☆親子丼 レシピ・作り方

誰もが大好き☆親子丼
けいりゅうママ
けいりゅうママ
鶏肉があったら、ぱぱっと簡単にランチ♡

材料(2人分人分)

  • 鶏肉もも 250g
  • 玉ねぎ 半分
  • 200㏄
  • ☆だし粉末 大1
  • ☆うすくち醤油 大1、5
  • ☆みりん 小2
  • 2個

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 水と☆を沸騰させ、鶏肉と玉ねぎを入れる。
  3. 3 ひと煮立ちしたら弱火で鶏肉に火が通るまで煮る。
  4. 4 火が通ったら、中火にして溶きほぐした卵を入れ、軽く混ぜ、お好みの硬さにしたら火を止め出来上がり。

きっかけ

ガッツリ食べれるけど、簡単ランチを作りたくて。

  • レシピID:1080007423
  • 公開日:2014/02/22
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カテゴリ
鶏丼
料理名
親子丼
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