あったかにゅうめん レシピ・作り方

あったかにゅうめん
  • 約15分
  • 100円以下
makura-s
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すまし汁仕立てのにゅうめんです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんを袋の時間通りに茹でたら冷水にとってぬめりをとる
  2. 2 鍋にだし汁・しょうゆ・塩を入れたら細切りにしたにんじんを入れてややわらかくなるまで煮る
  3. 3 薄切りにしたねぎ・えのきを入れて1分煮たら茹でたそうめんを入れて器に盛り付ける

きっかけ

そうめんが1束だけ残っていたのでにゅうめんにしました

  • レシピID:1080007353
  • 公開日:2014/02/13
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