失敗なし☆煮豚 レシピ・作り方

失敗なし☆煮豚
けいりゅうママ
けいりゅうママ
失敗なしで誰でも簡単においしく出来ますよ♡

材料(2〜3人分人分)

  • 豚ヒレブロック 500g
  • ☆醤油 50㏄
  • ☆みりん 100㏄
  • ☆酒 100㏄
  • ☆砂糖 小1

作り方

  1. 1 豚ヒレを鍋に入れ、30分茹でる。
  2. 2 一度ザルに上げ、☆を鍋に入れ、沸騰させる。
  3. 3 沸騰したら、火を止め豚ヒレを入れ味を染み込ましたら出来上がり。
    時々ひっくり返しながら、様子を見て下さい。

きっかけ

豚ヒレが安かったから。

おいしくなるコツ

肉を茹でたら、冷ましながら味ををしみこませていきます。

  • レシピID:1080007227
  • 公開日:2014/01/22
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カテゴリ
豚かたまり肉豚ヒレブロック・かたまり肉
料理名
煮豚
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