れんこん入り酢豚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乱切りにしたれんこん・なす・ピーマンを170℃の油で3～4分素揚げにして油をきる
- 2 フライパンで油を熱したら豚肉を入れて色が変わるまで炒めたら①の野菜も入れて炒める
- 3 〇印の調味料を混ぜたらフライパンに入れて全体にからめながらとろみがつくまで加熱する
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